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6月初，回顾上月国内生猪市场，猪价整体呈现滑坡下跌态势。虽然在5月中上旬，标猪价格表现尚可，猪价下降空间有限，但肥猪市场承压明显，中大猪价格持续走低，并与标猪价格倒挂现象凸显。多地屠宰企业出现“屠牛”现象，这进一步加剧了市场恐慌情绪。养殖端在中下旬开始增量出栏，部分养殖户甚至选择降重出栏，导致适重生猪供应增加。同时，由于天气炎热，屠宰企业节前备货启动较慢，市场需求承压不足，猪价重心不断走低，标猪报价一度触底至14.17元/公斤，创下2~3月份以来的新低。
然而，进入5月末，随着端午小长假的临近，屠宰场节前开工率有所回升，猪价支撑略有增强。特别是月末，部分集团猪企减少出栏计划，通过缩量挺价操作，推动猪价逆势上涨，标猪报价回升至14.43元/公斤。但遗憾的是，由于端午小长假时间较短，且气温偏高，市场对节日鲜品白条的走货前景较为谨慎。主流屠宰企业节前备货逐步减弱，同时受猪价潜在下降空间的影响，散户和集团猪企再次增量出栏，导致端午小长假期间猪价承压回落，标猪报价跌至14.33元/公斤。
目前，进入6月初，生猪购销市场呈现“紧平衡”的局面，猪价整体以横盘为主，部分地区出现涨跌调整。从支撑因素来看，月初主流集团猪企出栏计划偏少，供应压力略有减轻。同时，标猪均价下移，散户猪场观望情绪增加，南北地区生猪出栏压力有所缓解，北方部分大厂甚至出现缩量卡价现象。此外，端午小长假对消费有一定支撑，内销市场居民需求略有改善，城市餐饮和堂食需求回升，居民户外就餐增多，白条走货情况也有所好转。因此，在供需博弈的背景下，受屠宰场调价收猪的影响，猪价整体呈现僵持态势。
供应压力偏大：根据前期能繁母猪存栏量推测，2025年6月整体供应压力偏大。通常情况下，7月10日之后出生的仔猪在本年内无法出栏，因此7月之前保猪价稳仔猪的策略仍需延续。目前集团厂整体出栏体重偏高，增重长肉仍有利润空间，标肥价差倒挂情况并不严重。预计6月份生猪降体重出栏的概率不大，可能仅会出现整体的微调。3月份入手的二育猪已基本出栏完毕，4月集中入手的二育猪仍在持续出售中。由于8月存在前期能繁母猪调整、仔猪PED腹泻影响以及开学季消费提振等因素，6月可能是二育垒库阶段。尽管6月通常处于消费淡季，但今年整体消费水平同比高于去年。端午节期间，部分地区对大猪需求有所增加，但整体需求仍处于季节性低位。
受美元价格走低的支撑，大豆价格出现上行，但中西部地区天气条件良好播种进度较快，制约大豆市场的涨势，CBOT大豆期货收盘在窄幅区间内互有涨跌，其中基准期约收高0.2%。受美盘大豆走势影响，今日连盘豆粕低开高走，截止收盘主力2509合约收2968元/吨，涨15元/吨，涨幅为0.51%。今日全国豆粕价格普遍小幅上调，其中营口贸易商2980元/吨;北京贸易商2930元/吨，涨20元/吨;天津贸易商2920元/吨，涨30元/吨;青岛油厂2960元/吨，涨10元/吨;泰州油厂2880元/吨，涨10元/吨;泉州油厂3070元/吨;东莞外资油厂2910元/吨，涨10元/吨;北海油厂2910元/吨，涨10元/吨;周口外资油厂3000元/吨，涨20元/吨;西安油厂3030元/吨，涨10元/吨。目前国内正值巴西大豆到港高峰，巨量的大豆到港通关后补充油厂库存，在供应充裕的情况下工厂开机率增加至偏高的水平，豆粕压榨数量出现明显的攀升，但仍处于同期偏低水平，限制了豆粕价格下行的幅度。豆粕近期继续向供应宽松转变，预计豆粕价格继续处于震荡偏弱走势。
5月19日至23日，桂林市动物疫病预防控制中心组织专业技术骨干对全州、资源、龙胜、阳朔、临桂5个县（区）进行评估，其他县（市、区）自行开展评估。本次评估工作主要围绕重大动物疫病防控落实情况、家畜布病防控落实情况、动物疫情应急管理落实情况开展，采取查看工作台账、随机查验相关动物疫病免疫效果的方式进行。共抽查44家规模养殖场、108家散养户的170份猪血清、100份牛血清、50份羊血清、335份鸡血清、175份水禽血清用于动物疫病免疫效果评估。
